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  • 每周靓汤
  • 核桃仁炖蚕蛹
  • 来源:增城日报 作者:[] 发布日期:[2017-12-28 10:56:07]

  • 中医认为,人的容貌美与其脏腑功能有着密切的关系,只有当你的五脏精气充盈、气血旺盛,面容才可能明亮红润,白里透红,反之则面色萎黄、斑点满布。因此,要想延缓容颜的衰老,就必须增强五脏六腑的功能,注重养生,做到“法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳……”。核桃仁炖蚕蛹为养脏腑、驻颜容的食疗汤品,汤中的核桃仁有补肾强腰膝的作用;蚕蛹性温味甘、咸,《医林纂要》说它“和脾胃,去风湿,长阳气”。每日或隔日炖服1次,在冬季里连续服用半个月,可使皮肤细腻光滑,容颜红润,另外此汤还有乌须发的作用。材料:核桃仁100克、蚕蛹50克、生姜1~2片。做法:核桃仁洗净,晾干水;蚕蛹置镬中慢火略炒至微黄,铲起。然后一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水750毫升(约2碗半水量),隔水炖约3个小时,调入适量食盐和少许生油便可。此量可供2人用。

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