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  • 寒冷的冬季,长者饭堂温暖老人们的心!
  • ​ 解决老人“吃饭难”问题 仙村镇长者饭堂受欢迎
  • 来源:增城日报 作者:[ 记者龙永辉 文/摄] 发布日期:[2017-12-21 11:25:08]
  • “这里的菜比外面的干净卫生,又不用自己动手,非常方便。”今年92岁的周靓群每天上午10点半后,就会到设在下境村祠堂的长者饭堂等候用餐。“来这里吃饭还能村里的老人们一起聊聊家常,一天的心情都会非常好。”像周靓群一样,每天到仙村镇长者饭堂用餐的老人多达160多人。在他们看来,长者饭堂不仅解决了他们中午的食饭问题,还成为他们新的活动场所,为他们带来身心的愉悦。从今年11月10日以来,仙村沙头村、下境村、和日间托老服务中心等三个长者饭堂全面开放用餐,覆盖了该镇7个村(社区)。长者饭堂运营一个多月以来,已累计230人次登记就餐,目前三个助餐点每天就餐人数保持在160人左右,截止到12月20日,大约服务4500多人次,收到了良好社会效果。
    副区长尹博望到仙村镇指导居家养老服务改革创新工作。
    在饭堂食得健康 伙伴们聚得更开心12月18日上午11时,尽管天气寒冷,设在下境村的长者饭堂早已坐了不少人。有的带着饭盒来打包,有的就坐在用餐桌上闲聊。86岁的朱琼崧告诉记者,尽管她有儿有女,但早已分家,平时自己一个人煮饭、吃饭。“天气冷,又要买菜又要煮饭,关键是一个人吃,不好做菜。自从长者饭堂开餐以来,我几乎每天都来这里报到。有肉有菜有汤,营养均匀;饭菜煮得软软,适合我们这些老人吃。” 长者饭堂除了给老人们解决吃饭问题外,饭堂还成为老人们一个新的聚集点、活动中心。增城区合众社会工作服务中心(下称合众社工)负责人卢伟春告诉记者,老人们比较清闲,每天上午10点多就开始陆续到饭堂等候,他们一边等餐,一边聊天,比村里老人活动中心还要热闹。周靓群表示,人老了,一般只在家门口附近坐坐,很少遇到村中这么多老人,“年轻人也很少有时间听老人讲话,大家都来这里吃饭或打饭,就可以一起聊聊天,互相解解闷,让我每天都非常期待来这里吃饭。”位于蓝田村的日间托老服务中心,是就餐人数最多的长者饭堂。中午12时,前来就餐人数开始排队打饭用餐,他们“围围坐”,有说有笑,“吃饭有政府资助,来这里吃饭还有很多人一起聊天、锻炼身体,我们都很开心。”前来用餐的陈姨向记者竖起了大拇指,表示对这个政策的极大认同。
    广州市民政局、区民政局有关领导到仙村视察长者饭堂运营情况。长者们开心用餐。
    行动不便的长者 社工送温暖餐上门人老自然疾病多,部分长者行动不便如何来到饭堂就餐?答案是工作人员每天送餐上门。下境村列先生告诉记者,他的母亲已经90多岁了,身体欠佳、行动不便。“每天中午都是工作人员用保温瓶送餐上门,非常感谢他们的服务。”12月18日中午,沙头村长者饭堂工作人员梁姨需要为沙头村、西南村共12名行动不便长者送餐。“送餐的这12名老人当中,有好几个老人已经是90岁高龄了,还有几名是腿脚不便,要他们走这么远的路来吃饭太不容易,我宁愿辛苦一点,给他们送餐上门。”记者跟随者梁姨的送餐车来到沙头杨肖媚家中送餐。已经95岁高龄的杨婆婆因天气寒冷一直睡着床上,梁姨慢慢扶起杨婆婆,轻轻为她穿好衣服,然后才把饭菜从保温瓶倒进饭碗里,叮嘱杨婆婆慢慢吃。西南村94岁的黄丽颜因病导致腿脚不便,同样在中午等候梁姨的送餐。“梁姨除了送餐上门外,看到我不舒服,还给我带药,真的非常感谢她。”黄丽颜十分感激梁姨的热心服务。为12名长者送完餐后,时间已经到了中午1点,梁姨才收拾好工具,开始吃她的午餐。卢伟春表示,实际上需要送餐的长者不断地增加,但人员有限,只能鼓励有行动能力的长者来到就餐点用餐。“一方面是锻炼他们行动能力,另一方面是人手少限制,下一步希望与相关部门合作,希望有志愿者参与到送餐工作来。”
    长者们排队有序打饭。
    领导重视部署得当 前期摸查宣传工作到位据悉,今年10月16日,仙村镇领导参加完增城区社区居家养老服务改革创新工作会议后,马上召开专题会议,研究部署长者助餐服务工作,并制定了《仙村镇长者助餐服务工作方案》。经过镇党委政府会议研究,该镇迅速选定了合众社工作为该镇助餐服务项目的运营机构,由该机构根据镇工作方案制定出整个项目的实施方案,并迅速开展相关工作。为全面掌握仙村镇长者助餐需求,镇相关职能部门、各村(社区)委派专人配合合众社工和志愿者,在该镇人流密集地方派发宣传单张,同时采取问卷调查、入户宣传和走访等方法,对相关辖区的长者开展较为充分的摸查,掌握了有需求长者的基本情况。为了让更多长者了解相关情况,合众社工通过农村小广播、微信公众号、短信等形式群发助餐的信息,到农贸市场、公交车站、村(社区)活动中心等老人聚集地张贴海报等。由于前期工作宣传到位,助餐点开餐后,有意愿的志愿者纷纷加入助餐队伍中来。在助餐点布局方面,仙村镇充分考虑老年人聚居点、地理位置分布等因素,选取了沙头村五保安居点、下境村老人活动中心、位于仙联蓝田村的日间托老服务中心等三个地方作为助餐点,这三个助餐点辐射老人最多,方便老人们就近用餐。为让更多长者舒适、安全地就餐,该镇加大投入,完善各助餐点设施设备,保障长者的就餐安全。下境村老人活动中心助餐点,原有几级较高台阶,给老人用餐带来不便,该镇马上联合下境村委会加装不锈钢扶手,方便长者进出。在日间托老服务中心助餐点,经过加装给排水设施,解决了清洁餐具的难题,保证餐具能得到彻底清洁消毒。仙村镇有关负责人表示,长者饭堂是一件有益群众的大好事,下一步将加大宣传力度,挖掘更多有需求的长者加入助餐队伍,享受到相关福利政策。根据长者用餐反馈意见,继续与餐饮企业沟通调整配餐的质量,合理兼顾搭配供餐的味道和营养,争取早日提供个性化配餐。目前长者饭堂覆盖仙村7个村(社区),接下来,镇相关职能部门结合实际情况开展助餐点的场地洽谈、服务对象评估等,将服务覆盖到更偏远的村里老人。在现有模式下,继续创新,积极考虑开拓多形式助餐,与当地的正规安全的农家乐建立合作关心、邻里互助等形式,不断挖掘合理的助餐点,尽力达到村村覆盖。
    工作人员送餐上门,为行动不便的长者穿衣服。
    ■记者手记近日,笔者跟随着仙村镇长者饭堂沙头点的梁姨送餐,个别高龄老人的生活真实情况着实让笔者感到心酸。你会老,我也会老,我们每个人都会老去,如何让这些奋斗了大半生的老人们过上有尊严的生活,是这个社会上每一个人的责任,而责任之重应是子女。眼下,我国已进入老龄化社会,善待老人应该成为所有国人的共识。近年来,养老保障机制开始逐步完善,如养老保险、法规政策、福利补贴,保障面都在扩大。去年年底,广州一系列推进社区居家养老服务改革的意见、通知、方案相继出台,2017年,广州市委市政府决定全面铺开社区居家养老“大配餐”试点,以助餐配餐服务为抓手推进中央财政支持居家和社区养老服务改革试点和广州“3+X”创新试点。国家养老政策将会越来越完善,子女是否能因政府政策的完善就袖手旁观?绝对不能。与婉如蹒跚学步的幼儿相比,不事生产的老人常常遭到子女的忽略。笔者认为,年轻人忽略对家中老人的照顾,无疑给幼小孩童做了一个坏榜样,他日也将遭到同等的对待。笔者认为,作为子女,要常回家看看,多和父母交谈,加强情感交流,多尽孝道,从物质、精神等各方面满足父母的需要。即使为生活所迫,要远离家乡工作,也应该做出相当的安排,不应任由父母在家中自生自灭。每个人都会有老的一天,只有今天的自己懂得尊老爱老,年老时才会赢得年轻人的尊重和爱护。只有把老年人的利益放在心上,优先、多方位、全面地满足所有老人的需要,使老年人过上体面而舒心的生活,真正做到老有所养、老有所为、老有所乐,我们的社会才更加和谐、更加文明。

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